人们在春节做什么_春节人们怎么过

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春节

人们在春节做什么_春节人们怎么过

人们在春节做的事

祭灶。祭灶习俗,是一项在中国民间影响很大、流传极广的习俗。一般是设有灶王龛或灶王爷的神像,祭灶时还要用麦芽糖糊住灶王爷的嘴。

扫尘。每年从农历腊月二十三日起到年三十,扫尘搞卫生。

祭祖。祭祀祖先、缅怀先人,祈求先人的保佑。

吃年夜饭。吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。

守岁。自汉代以来,新旧年交替的时刻一般为夜半时分,除夕守岁是最重要的年俗活动之一,

放鞭炮。春节早晨,开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗”。爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”。这时满街瑞气,喜气洋洋。

春节传统食物

一、吃饺子:

饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

二、吃年糕:

春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。

春节吃什么?交在子时年年高da.jpg年糕作为一种食品,在我国具有悠久的历史。1974年,考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社会遗址中发现了稻种,这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。

三、吃汤圆:

据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。据说元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。

四、吃鱼:

“无鱼不成席”。我国八大菜系,都离不开鱼菜名馔。尤其是大年三十晚吃年饭,老百姓更离不开鱼。“鱼”与“余”同音,又象征吉祥物,如鲤鱼,寓“得利有余”;鲢鱼,寓“连年有余”;鳜鱼,寓“富贵有余”。这是我国千百年来的情结。起源于对鱼的原始崇拜。在除夕年饭中,鱼除了象征年年忧郁的吉祥意义外,还有隐秘的镇邪意义。早在汉代画师所绘门上的扣环,多有鱼饰作镇邪物。唐代的屋门、柜门、箱门等,都盛行鱼形拉手,以示镇邪的功能。这影响了后世除夕年饭的鱼俗。看来,除夕的鱼,在餐桌上是招财,餐桌外是镇邪,只是后一种功能其隐义,逐渐为人们所淡忘了。

春节饮食健康守则

一、节制饮食

春节期间各种美味佳肴摆上人们的餐桌,喜庆的气氛容易使人们忘记了节制饮食和疾病的禁忌,导致某些与饮食有关的疾病发生或旧病复发,如冠心病、高血压、高血脂、糖尿病、胃肠疾患、胰腺炎、胆囊炎等,损害身体健康。因此,要避免暴饮暴食、贪食油腻食品及大量饮酒等,应清淡少油腻,荤素合理搭配,饮食有节。同时,要注意饮食卫生,防止病从口入,以免引起肝炎、肠道感染等消化系统疾病。

二、适度娱乐

节日里亲朋好友不免要聚在一起打打牌、玩玩麻将、跳跳舞、唱唱卡拉OK、看看电视及上网聊天、玩游戏等娱乐活动,增添节日的欢乐气氛,丰富节日生活。娱乐 有利于人们放松心情,但也要把握娱乐“尺度”,谨防由于娱乐过度导致意外麻烦,给欢乐的节日添加不必要的烦恼。特别是爱好上网的人们无节制地玩游戏、聊 天,喜欢打牌、打麻将的人们沉湎于牌桌、麻将桌前,很容易导致精神疲劳,破坏人体生物钟及降低机体的免疫力,诱发某些疾病(心脏病、高血压等)。因此,节 日期间娱乐要选择适当的娱乐方式,有节制地玩乐,劳逸结合,争取玩出好身体、好心情。另外,要注意合理安排作息时间,尽量保持平时的作息习惯,睡眠过多易 导致疲劳和生物钟紊乱,睡眠不足易诱发某些疾病发作或使病情加重。

  三、注意保暖

春节期间,气温较低,容易引起伤风感冒和加重慢性气管炎、肺气肿等呼吸道疾病。因此,要注意防寒保暖,避免受凉,以防罹患感冒或旧病复发。如果患了感冒,最好在家中调养,不宜外出走亲访友和参加娱乐活动,这样既有利于病情恢复,又能避免将病传染给他人。

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